Leyda vinařství vína Chile

Leyda vinařství Chile
Vinařství Leyda založené 1997 je inovativní vinařství, které objevilo a vyvinulo novou vinařskou oblast Chile: údolí Leyda. Průkopníci v chladném, pobřežním vinařství patří mezi nejvíce oceněná vinařství v Chile a jsou mezinárodně uznávaná pro jejich Pinot Noir a Sauvignon Blanc. Věnují se také používání nejnovějších technologií k analýze všech detailů regionu, jejich průběžný výzkum zajišťuje, že každá odrůda dosahuje svého maximálního potenciálu. Nejmodernější zařízení s různorodým výběrem typů sudů zajišťuje, že Leyda nepřetržitě vyrábí některé z nejvýraznějších a nejkvalitnějších vín v Chile. Hlavní winemaker vinařství Leyda je paní Viviana Navarrete.

Filozofie vinařství
Vinice vysazené na kopcích s nízkou výživou, hliněnými půdami, jsou vinice Leyda ideální pro produkci malých výnosů koncentrovaného hroznu. Ve vinici se neustále přizpůsobuje architektura, hustota a úroveň zavlažování tak, aby bylo dosaženo dokonalých podmínek dozrávání pro každou odrůdu. Vinařství využívá nejmodernější zařízení pro výrobu vína, včetně pneumatických lisů, jemných čerpadel a systému výměny tepla pro hrozny i mošt. Sklep má 56 nádrží z nerezové oceli s různými kapacitami, z nichž každá má systémy pro regulaci teploty. Tato rozmanitost umožňuje společnosti Leyda oddělit různé šarže a poté klasifikovat různé komponenty pro finální smíchání. Vinařství využívá 70% francouzských a 30% amerických dubových sudů, z nejuznávanějších koberečků na světě a pracuje s různými druhy dubu, aby získalo víc složitosti a elegance.
Viviana Navarrete je mimořádně talentovaný vinař za Leydu a součástí nové generace vinařů. Vystudovala na špičce své třídy s enologickým titulem od Pontifica Unversidad Catolica de Chile. Viviana má za cíl využít potenciál vinic v údolí Leyda, aby demonstroval schopnost této oblasti produkovat mimořádné a výrazné chladné klimatické vína.

Leyda Sauvignon Blanc Reserva 2017 0,75l

Suché bílé chilské víno světle žluté barvy s jiskrnou elegancí. Minerální a expresivní, tento Leyda Sauvignon Blanc má výraznou aromatickou intenzitu se širokým spektrem vůní, jako jsou bylinné tóny, díky klonu 1, citrónovým poznámkám, jako je grapefruit a mandarín, díky klonu 107 a tropickým tónům, jako je guave (kvajáva) z klonu 242. V ústech je povzbudivě pichlavý, šťavnatý, osvěžující.

149,00 Kč Cena:

Leyda Syrah Reserva 2015 0,75l

Novinka

Suché červené chilské víno. S výrazným a plným aroma. Leyda Syrah svádí s rozšířeným spektrem ovoce, který ukazuje tóny borůvek, malin, ostružin, spolu s květinovými náznaky a konfitace mas. Použitím vybraného a elegantního dubu zvyšuje tak svou ovocnost. V chuti je koncentrované s hedvábnou strukturou a šťavnatostí z bobulí.

149,00 Kč Cena:

Leyda Lot 5 Chardonnay 2015 0,75l

Novinka

Suché bílé prémiové víno intenzivní žluté barvy s jiskrnou elegancí. Hrozny sbírány ručně. Elegantní a minerální, tato Chardonnay má silný charakter a identitu. Tóny tropickéoho ovoce se zralým citrusem, zemitými, mandlemi a medovými tóny. V patře je kulatá a krémová, vykazuje vynikající minerálnost, živou kyselost a dlouhý a intenzivní závěr. Víno stárlo ve francouzských dubových sudech po dobu 10 měsíců

660,00 Kč Cena:

Leyda Lot 21 Pinot Noir 2015 0,75l

Novinka

Suché červené prémiové víno. Hrozny sbírány ručně. Lot 21 Pinot Noir je složité a elegantní víno s jemnou vůní jahod, červených třešní, pomerančové kůry a bylin s jemnou složitostí půdy. První dojem na patře je čerstvé, sladké červené bobule. Středové patro má hezký objem s koncentrovanými třešňovými příchutí a jemnými zralými tříslovinami, které pokrývají celý jazyk. Povrch je jasný a přetrvávající. Stárlo po dobu 10 měsíců na francouzském dubu. 

660,00 Kč Cena:

Leyda Canelo Syrah 2015 0,75l

Novinka

Suché červené prémiové víno. Jedinečný a provokativní Leyda Canelo Syrah Syrah s velkým původem. Expresivní, chladný klimatický styl Syrahu s tóny černého pepře, květinovými poznámkami (fialky) a červeným šťavnatým ovocem, jako jsou maliny a borůvky. V ústech je koncentrované ovoce s pěknou kyselinkou, která rozšiřuje chutě, šťavnaté a svěží, s měkkým tabákem, kávy moka a minerálností ukazující mořský vliv této jedinečné oblasti.

279,00 Kč Cena:

Leyda Las Brisas Pinot Noir 2016 0,75l

Novinka

Suché červené prémiové víno. Hrozny sbírány ručně. Pinot Noir Las Brisas voní květinovými a svůdnými vůněmi čerstvého červeného ovoce, které se mísí s bylinnými a kořeněnými tóny jako je bílý pepř. Dub v chuti je hladký, skoro nepozorovatelný a umožňuje ovoci vystupovat. Chuť je čerstvá a ovocná, s živou, šťavnatou strukturou.

279,00 Kč Cena:

Leyda Garuma Sauvignon Blanc 2017 0,75l

Akce Novinka

Suché bílé prémiové víno světle žluté barvy s jiskrnou elegancí. Hrozny sbírány ručně. Garuma Sauvignon Blanc je vynikajícím zastoupením Leydova terroira. Minerální a elegantní s vůní bylinkami, zeleným chilli a citronovými tóny jako je limetový a růžový grapefruit. V ústech znovu svítí bylinné tóny se smetanovou strukturou a velkou koncentrací akcentovanou živou kyselostí a trvalou dochutí.

169,00 Kč Cena:

Leyda Pinot Noir Reserva 2016 0,75l

Novinka

Suché červené chilské víno. Leyda Pinot Noir je aromatický profil, který je čistým a upřímným odrazem odrůdy a vykazuje kyselé aroma červeného ovoce, jako je malina a třešeň, spolu s bylinnými tóny typickými pro údolí Leyda. V ústech je velmi čerstvé a šťavnaté víno s živou kyselostí a sladkými, kulatými tříslovinami.

149,00 Kč Cena:

Leyda Chardonnay Reserva 2015 0,75l

Novinka

Suché bílé chilské víno intenzivní žluté barvy s jiskrnou elegancí. Toto víno je čistým příkladem ovocné a čerstvé Leyda Chardonnay ukazující typicity odrůdy hroznů a chladné pobřežní klima. V nosu je zralé citrusové tóny s několika bylinnými a slanými tóny. V patře je čerstvé a ovocně koncentrované, se šťavnatou kyselostí, sladkou strukturou, která pochází z těchto jedinečných hroznů.

149,00 Kč Cena:

Leyda Chardonnay Falaris Hill vineyard 2015 0,75l

Novinka

Suché bílé prémiové víno Leyday Chardonnay Falaris Hill intenzivní žluté barvy s jiskrnou elegancí. Jemné a integrované dubové poznámky dodávají složitosti nosu. Zralé citrusové znaky jako citrony a mandarinky jsou kombinovány s pšeničnou vůní a minerálními tóny. Svěží a zároveň plné v ústech, toto víno má ve středním patře smetanovou texturu a živou kyselost  s mineralitou a dlouhým závěrem.

279,00 Kč Cena:
Košík

Košík je prázdný

Přihlášení zákazníka

Španělské vinařství Pago Aylés

Vinařství Pago Aylés
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.

Německé BIO vinařství Raddeck

německé vinařství Raddeck vína
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.

Kyperská vína Commandaria

Commandaria

Máte dotaz?
Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských a rakouských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."