Novozélandská vína, vína Nový Zéland
Došlo k tomu 24. srpna 1973. Do země byla zasazena sazenice révy ve vinařské oblasti, která dosud neexistovala: v Marlborough, širokém údolí na Jižním ostrově Nového Zélandu. Až do té doby se Jižní ostrov považoval za příliš chladný. Réva, jejíž hrozny tam byly sklizeny, ovšem potvrdila původní předpoklad: přinejmenším hrozny odrůdy Cabernet Sauvignon nedozrály. O rok později byl vysazen Sauvignon Blanc - s lepším výsledkem. Víno se ukázalo být mimořádně chuťově intenzivní a kořenité. Novozélanďané tomu říkají pungent": pichlavě ostré. Úspěch potom zaznamenal Sauvignon Blanc 1985 - to když do Marlborough přišel Australan David Hohnefííl vysadil tu právě ten Sauvignon Blanc, s nímž na svém vinařství v Západní Austrálii (Cape Mentelle) získal tak dobré zkušenosti. Ačkoli Australané nad novo-zélandskými víny ohrnují nos, stal se jeho Sauvignon Blanc smash hit" - ztřeštěným úspěchem. Toto víno se stalo světově proslulým pod názvem Cloudy Bay. Od té doby se celý Nový Zéland identifikuje s vínem odrůdy Sauvignon Blanc. Sami Novozélanďané však mají o mnoho raději své Chardonnay a také svá červená vína. O těch toho ví zbytek světa dosud jen málo. Nevadí: na Novém Zélandu, tomto trpaslíku mezi vinařskými státy světa, se vinařství šíří jako virus. Ochutnejte nezapomenutelná novozélandská vína.
Saint Clair - Sauvignon Blanc BISHOP'S LEAP, Marlborough 2018, 0,75l
Suché bílé novozélandské víno, okouzlující aroma tropického ovoce, černého rybízu a angreštu s velmi povzbuzující a jemnou kyselinkou.
Saint Clair - Bubbles Vicar´s Choice Sauvignon Blanc 2014, 0,75l
Suché bílé šumivé novozélandské víno, okouzlující aroma tropického ovoce, černého rybízu, angreštu a melounu s velmi povzbuzující a jemnou kyselinkou. Slámově žlutá barva se zelenkavými odstíny. Odrůda Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough.
Saint Clair - Sauvignon Blanc Pioneer Block 1, Marlborough 2015, 0,75l
Suché bílé novozéladské víno, okouzlující aroma tropického ovoce, grapefruitu, zimostrázu, angreštu a černého rybízu je typické pro tuto oblast, víno je velmi povzbuzující díky své jemné kyselince. V Chuti intenzivní s minerálním podtónem a dlouhým závěrem. Saint Clair - vinařství roku. Zlatá Medaile MUNDUS vini 2016.
Saint Clair - Pinot Noir Premium, Marlborough 2015, 0,75l
Suché, intenzivní švestky, třešně, jemný barrique vanilkový tón.
85b. Mondo Wine 2010, Blue gold Sydney int. Wine Competition. Zlatá medaile - Mundus Vini Germany 2013
Saint Clair - Omaka Reserve Chardonnay, Marlborough, 2016 0,75l
Suché bílé novozélandské víno, plné a elegantní víno Omaka Reserve Chardonnay. Nacházíme tóny šťavnatého tropického ovoce s jemným kořeněným závěrem, který je podpořen částečným zráním vína na americkém dubu. Velmi elegantní provedení.
Saint Clair - Sauvignon Blanc Premium, Marlborough 2017, 0,75l
Suché bílé novozélandské víno, okouzlující aroma tropického ovoce, černého rybízu a angreštu s velmi povzbuzující a jemnou kyselinkou.
Winestate Magazine - best wine, Gold medal Royal Easter Show Wine Awards
Saint Clair - Chardonnay Premium, Marlborough 2018, 0,75l
Suché bílé víno, plné a přitom stále svěží ovocné Chardonnay z nejznámější a nejchutnější oblasti Marlborough. Nacházíme tóny šťavnatého tropického ovoce, kde dominuje grapefruit s jemným kořeněným závěrm, který je podpořen částečným zráním vína na americkém dubu. Velmi elegantní provedení.
Saint Clair - Merlot Premium, Marlborough 2016, 0,75l
Suché, velmi ovocné, dobře strukturované, harmonické. Hodí se k... studené nářezy, hrubé venkovské paštiky, pečeně z divoké drůbeže, Camembert
Saint Clair - Riesling Premium, Marlborough 2013 0,75l
Polosuché bílé novozélandské víno Riesling Saint Clair světlé slámové barvy se zelenými odlesky, okouzlující aroma citrusových plodů a květů s jemným tónem koření. V chuti nalézáme tóny limetky a zralého pomeranče. Zralé sladké ovoce měnící se ve šťavnatý závěr.
Michelle Richardson, Sauvignon Blanc, Marlborough 2014 0,75l
Okouzlující aroma připomínající zralý angrešt a meloun, s nádechem kopřivy. Chuť je plná a vybízí k dalšímu loku. Hodí se k... kozí sýry, sleď, Quiche, pokrmy středovýchodní kuchyně, ryby, mušle, jakékoliv bílé maso s kyselými omáčkami (holandská), saláty jako Niçoise a Cesar
Michelle Richardson, Chardonnay, Central Otago 2012 0,75l
Ořechová vůně a živá pevná chuť – s bohatou viskozitou, kterou vytvořily divoké kvasinky. Toto víno vyniká svým nárokem na spotřebitele, je složité a tajemné. Sekundárně se dostavuje ovocný a plný pocit. Zlatá medaile Sydney 2014, kde bylo vyhodnoceno mezi 100 nejlepsich světových vín.
Michelle Richardson, Pinot Gris, Central Otago 2011 0,75l
Intenzivní vůně, připomínající hrušky s nádechem medu. Přetrvávající chuť plnosti a vyváženosti. Nepatrné množství zrající v dubových sudech, které však přesto není zjevně není cítit na chuti napomáhá ke sloučení všech složek, které společně vytváří jemné Pinot Gris, které bude elegantně dozrávat. Pinot Gris je typickým vínem, které vás potěší u každého jídla, hodí se jak k červeným a bílým masům, rybám, sýrům a zelenině.
- Stránky:
- 1
- 2
- Austrálie vína
- Argentina vína
- Bulharsko vína
- Česká republika vína
- Francie vína
- Chile vína
- Itálie vína
- Jižní Afrika - J.A.R. vína
- Kypr vína
- Lucembursko vína
- Mexiko vína
- Moldávie vína
- Německo vína
-
Nový Zéland vína
- Peru vína
- Portugalsko vína
- Rakousko vína
- Slovinsko vína
- Španělsko vína
- USA - Kalifornie vína
- Antonio Banderas - Anta Bodegas Banderas vína
Košík je prázdný
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských a rakouských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."