Maipo Valley vína

 

Údolí je nejstarší vinařskou oblastí v Chile. Vinice se rozprostírají od Santiaga na východ až k Andám a na západ až k pobřeží. Je zde horské klima vnitrozemského charakteru, zimy jsou studené a deštivé, léta horká a suchá. Vinohrady musí být zavlažovány vodou z tajících andských ledovců. Pro zvýšení kvality jsou používány nerezové nádoby, pneumatické lisy, teplota kvašení je kontrolována a regulována. K ležení především červených vín jsou používány malé barikové sudy o obsahu 225 litrů, vyrobené z francouzského a amerického dubu. Region se může pochlubit těmi nejlepšími červenými víny - Cabernet Sauvignon nebo Merlot patří mezi nejoblíbenější. Vysoce ceněné jsou ale i místní Chardonnay a Sauvignon Blanc.

Marques de Casa Concha, Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 0,75l

Suché, 18 měsíců barrique zrání, jiskřivě zářivou a okouzlující rubínovou barvu.Vůně švestek, černého rybízu, jahod a pepře s podtóny vanilky, čokolády, cedrového dřeva a koření je překvapující. Je to víno svěží, elegantní, ušlechtilé a komplexní, které po dozrání nabízí příjemné třísloviny a nádherně vyvážený závěr ovocných chutí. 
91b. Wine Spectacor 2013

549,00 Kč Cena:

Don Melchor Cabernet Sauvignon Ultra-premium Concha y Toro 2009 0,75l

Momentálně vyprodáno!

Don Melchor Cabernet Sauvignon ultra-premium je svěží víno tmavě třešňové barvy. Cítíme aroma černého rybízu a ostružin ponořených v čokoládě. V chuti krásně vyvážené a svěží s hedvábnými tříslovinami a dokonalou strukturou. Zrálo 15 měsíců ve francouzských dubových sudech. Hodí se k... Červená masa , zejména jehněčí a jeho variace v různých pokrmech: pečené, dušené, s omáčkou z červeného vína, s žampiony, s rozmarýnem nebo rajčaty. Dále různé teriny a paštiky, zejména pak lanýžová. Hovězí nebo skopové maso, zralé sýry...  94b Wine Spectator, 95b Mujer y Vino 2012 Wine Guide, 93b Wine & Spirits Magazine, 93 Wine Enthusiast, 92b CellarTracker

3 579,00 Kč Cena:

Concha y Toro, Cabernet Sauvignon-Shiraz-Cabernet Franc Reserva 2011 0,75l

Momentálně vyprodáno!

Suché červené chilské víno s krásnou, temně rubínovou barvu s hnědavým nádechem a širokou paletu chutí a vůní švestek, třešní,ostružin, černého rybízu se stopami koření, pepře, toastu a bylinek. Víno má svěží komplexní strukturu, zráním získává vyrovnané a hladké třísloviny. Široký a vyrovnaný ovocný charakter je spojen s lahodně dlouhým závěrem se stopami cedrového dřeva a vanilky.
Zlatá medaile 90 bodů.

369,00 Kč Cena:
Košík

Košík je prázdný

Přihlášení zákazníka

Španělské vinařství Pago Aylés

Vinařství Pago Aylés
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.

Německé BIO vinařství Raddeck

německé vinařství Raddeck vína
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.

Limitovaná Edice Francie

Black wolf AOPMyth Corbieres AOP

Máte dotaz?
Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."