Španělsko patří bezesporu mezi vinařské velmoci a dějiny španělského vinařství sahají až do třetího tisíciletí př.n.l. Jeho historie je však velmi pohnutá, několikrát téměř zaniklo. Takřka smrtící katastrofa nastala v 8. století, kdy Španělsko ovládli Maurové, vyznávající Islám. Alkohol byl zakázán a spolu s ním i výroba vína. Druhou největší a bolestnou ranou byla španělská občanská válka. Zanedbané vinice a s tím spojený krach pěstitelů se linul přes všechny regiony. Zkáza pak byla dovršena během druhé světové války. Obnova vinařství započala hned po jejím konci, ale největší rozmach přišel po přijetí do EU v roce 1986, kdy Španělsko získalo finanční injekci v podobě dotace. Kvalita vína šla nahoru, a dnes plně konkuruje vínům francouzským i italským. Přitom geografické podmínky pro pěstování vína jsou, a vždy byly, ve Španělsku ideální. Na klima má vliv především obrovská plošina známá jako Meseta Central, která pokrývá velkou část španělského vnitrozemí. Odtud proudí do moře několik hlavních řek, které jsou srdcem mnoha španělských vinařských oblastí. Kromě Meseta Central, ovlivňuje podnebí několikero pohoří, Atlantický oceán a Středozemní moře. Některé záznamy hovoří až o šesti stech odrůd, které se ve Španělsku pěstují, ale většina produkce je zaměřena na 20 odrůd. Jmenujme alespoň bílé Airen, Albariño a Verdejo, červené pak Tempranillo, Carinena a Garnacha. Mezi hlavní vinařské regiony patří Vinos de Madrid, Mentrida, La Mancha, Valdepañas, Rioja, Navarra a další. Španělské víno se často značí podle doby stárnutí. Mezi tři nejběžnější a nejstarší označení patří Crianza, Reserva, Grand Reserva. Vína, mající na etiketě označení Joven jdou na trh již rok po sklizni. Tradiční kvalita vína oblastí Španělska se označuje jako Denominaciones de Origen.
Víno husté rubínově purpurové červené barvy s delikátním aroma červených plodů (malina, třešeň) s minerálními tóny. V chuti plné, hebké a šťavnaté, s dlouhou ovocnou dochutí a pocitem perfektní vyváženosti. Gold medal.
Jemně nafialovělá, atraktivní barva černé třešně. Ve vůni primární aroma odrůd červených plodů a květinové tóny spolu s jemným kořením. Souhra odrůd. Výborně vyvážená chuť vína - je šťavnaté, ovocné, svěží a balzamické. Tělnaté víno se zralou tříslovinou a charakterem s mnoha příchutěmi a jemnou dochutí.
Polosuché šumivé španělské víno Cava, světle zlaté barvy. Vůně je svěží s ovocným aroma. V chuti příjemně svěží, se středně intenzivním perlením, nasládlá chuť s tóny zralého žlutého ovoce a koření. Hodí se k... je skvělé k ovocným salátům, i na slavnostní přípitek., předkrmy, či jako aperitiv.
Berceo Cosecha červené suché víno, ovocné a kořeněné aroma, sametově měkké, plné víno.
Sladké bílé španělské víno žluté až zlaté barvy, intenzivní ovocné aroma s medovými a květinovými tóny. V chuti sametové, s jemnou kyselinkou a ovocným nádechem hroznů. Zrálo v nádobách z nerez oceli.
Katalánské šumivé víno. Intenzivní, živá a zářivá barva připomínající vyzrálé jahody. V nose krásné s tóny drobného červeného ovoce. V chuti lehké a jemné s osvěžující kyselinkou a dlouhým ovocným závěrem. Hodí se k... saláty, předkrmy, ale i maso či jako aperitiv.
Katalánské šumivé víno. Intenzivní, živá a zářivá barva připomínající vyzrálé jahody. V nose krásné s tóny drobného červeného ovoce. V chuti lehké a jemné s osvěžující kyselinkou a dlouhým ovocným závěrem. Hodí se k... saláty, předkrmy, ale i maso či jako aperitiv.
Suché bílé španělské víno. Reprezentuje moderní bílý a svěží styl tamních vín, zářivě žlutá barva, středně plné, aromatické víno. V ústech cítíme tóny citrusu a ananasu. Výborné jako ověžující aperitiv. Hodí se k...saláty, rybí pokrmy, jako je tuňák, losos, pečené kuře s bylinkami.
Aldeya Trio Letní španělský set Tinto + Rosado + Bianco (3x 0,75l) za zvýhodněnou cenu.
Suché růžové španělské víno. Intenzívní malinová barva, komplexní aroma ovoce (třešně) a květin (fialka) s balzamickými tóny. V ústech ovocné, svěží a šťavnaté. Seriózní a strukturované růžové víno, silné, téměř blížící se profilu červeného vína, zároveň však disponující svěžestí a mladostí růžového vína vysoké kvality.
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.