Gavi Ardé Brut DOCG 2017 0,75l

Gavi Ardé Brut DOCG 2017 0,75l

Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Piemonte - Gavi
Vinařství: Castellari Bergaglio
Klasifikace vína: DOCG
Odrůda: Cortese
Zbytkový cukr: suché
Obsah Alkoholu: 12,5%
Objem: 0,75 l
Charakteristika:  Suché bílé šumivé italské víno Gavi Ardé Brut . Vyrábí se klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi jak Champagne s rozdílem použité odrůdy v tomto případě se jedná o Cortese. Na kvasnicích leží ve sklepě zhruba 18 měsíců. Arde je velmi odlišné šumivé víno, již vzhled předznamenává své kvality. Svůdné korálkové perlení, slibuje hladké patro a to jak ve struktuře i chuti. Skutečný charakteristickým znakem je bohatá, složitá mozaika vůní, včetně pikantního jablečné kůry a žluté blůmy. Rafinované tóny pražených oříšků a čerstvě upečeného chleba, heřmánkového květů, léčivých bylin a medu. Ideální jako aperitiv nebo s restovanou zeleninou a svěží úpravou mořských plodů. Může být podáváno jako aperitiv. Hodí se k.. ryby, sýry a bílému masu.
Hodí se k... drůbeži, rybám, úhoři, lososu, sýry a bílému masu. 
Servírovací teplota: 7-9 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.